第145节(4 / 4)
鸡蛋肉饼。
先把在碗中搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,等定型了再往上头还冒着热气的鸡蛋液中均匀撒入肉沫。
步骤看似简单,可是这个鸡蛋肉饼最考验掌勺人功力的地方在于,翻转饼面的一瞬间颠勺的手速。
光是菜谱还不够,方青青还特意花了一百积分购买了一个教学视频,又仔细地练了许久。
灶火烧得旺,这个炒菜的锅打得厚实分量也就不轻,到能够煎出一大块完整无缺还十分漂亮的鸡蛋肉饼方青青可是费了许多心思和功夫的。
鸡蛋和肉可都是好东西,这么大一块,黎修平自然不可能一个人吃完。
他先是夹了两块分别放入爹娘的碗中,接着又给小媳妇夹了一块,也让其他人吃。 ↑返回顶部↑
先把在碗中搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,等定型了再往上头还冒着热气的鸡蛋液中均匀撒入肉沫。
步骤看似简单,可是这个鸡蛋肉饼最考验掌勺人功力的地方在于,翻转饼面的一瞬间颠勺的手速。
光是菜谱还不够,方青青还特意花了一百积分购买了一个教学视频,又仔细地练了许久。
灶火烧得旺,这个炒菜的锅打得厚实分量也就不轻,到能够煎出一大块完整无缺还十分漂亮的鸡蛋肉饼方青青可是费了许多心思和功夫的。
鸡蛋和肉可都是好东西,这么大一块,黎修平自然不可能一个人吃完。
他先是夹了两块分别放入爹娘的碗中,接着又给小媳妇夹了一块,也让其他人吃。 ↑返回顶部↑