第16节(1 / 4)

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  蒋哲有些招架不住了,但他自己厨艺什么水平他心里还是有数的,仅限于泡泡面。
  “万一炒出来的有毒怎么办?”蒋哲好整以暇地看着她,问到。
  “有毒我也吃。”孟舒寒回的毫不犹豫,面容坚定。
  得嘞,彻底招架不住了。
  蒋哲任命地去洗土豆了。
  洗完后准备切。
  先切片再切丝,蒋哲动作生硬地切了几下,孟舒寒有些看不下去了,蒋哲说不会做饭还真是没谦虚。
  土豆片切成了土豆墙,土豆墙又切成了土豆棍,反正拳头大的一个土豆没切几刀就切完了。
  孟舒寒想:算了,能切完也没切到手就行。
  一会儿多炒会儿就能熟。
  土豆切完蒋哲拿手机查了一下炒土豆棍,不是,土豆丝的步骤。
  第一步起锅烧油,结果第一步就被难住了。
  蒋哲拿着油壶站在锅边半天没动。
  “怎么了?”孟舒寒问。
  “油,应该倒多少啊?”蒋哲一脸懵。
  “估摸着倒。”
  “这怎么估摸?”
  孟舒寒:“……”
  最后孟舒寒估摸着把油倒锅里了,见油热了,孟舒寒提醒蒋哲可以倒土豆了。
  蒋哲生猛地把一盘子土豆直接扣进去,顷刻间浓烟从锅内升起,毫无防备的蒋哲被烟猛熏了一下,呛的他连连咳嗽后退。
  孟舒寒赶紧上去查看,“没事吧。”她现在有些后悔让蒋哲做饭了,没想到蒋哲的不会可以不会到这种地步。
  “没事。”蒋哲摆了摆手。
  “你别弄了,后面我来吧。”孟舒寒伸手就要接过蒋哲手里的锅铲。
  “不用不用,我来,我就不信了。”蒋哲被刺激出了反骨。
  他选的是最简易版的步骤,接下来就是放生抽、老抽、盐,炒熟出锅就行。
  缺乏对老抽上色水平的认知,他倒老抽跟倒生抽似的拿起瓶子豪横地往里倒。
  “别……”孟舒寒反应虽然快但也来不及了,刚说了一个字过量的老抽已经倒锅里了。
  锅内的土豆被翻炒几下后就几乎全黑成碳了,已经完全看不出本来的颜色了。
  补救也来不及了,蒋哲只能硬着头皮往下做,结果手一抖盐又放多了。
  最后他自己也实在看不下去了,翻炒了几下就关火出锅了。 ↑返回顶部↑

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