青杏 第111节（2 / 4）
郑大人夫妇在西北任上，所以府里目前是大夫人和三夫人共同管家。她们俩一合计，就觉得不能如范家所愿，毕竟拜范大人所赐，俩人都有儿子吃上了牢饭。
所以这事儿就暂时搁置了，许杏便没有对郑府买来的两处酒楼和布庄做任何改变。
除夕，宫里赐宴，许杏见到了久违的潘夫人。
潘夫人便和她一起在夫人们集中的地方说话：“我听说你这阵子在给你的奴才们买家人？”
表面上一听，这说的都是什么话啊，许杏强忍着没笑出来，用不高不低的声音说了一遍情况：“陈郡王府上王爷王妃都是慈爱之人，不忍心见他们骨肉分离，这才给了我一个恩典。”
“所以郑府的下人们就全都得分作两处？”潘夫人仿佛十分意外，“郑府竟如此斤斤计较？如此这般却是有伤天和了。不然，你把你买的那些人全都送给郑府，你自家再买下人也使得的，总不好这样硬生生的拆散人家骨肉夫妻。”
“几个奴才有什么舍不得的？值当这样扣着？平白给人话柄！”淑妃听说了这事儿，气得神色扭曲，“这么小家子气，真个是要给我的小九拖后腿了。来人，赶紧去给府里大夫人送个信儿，就说我说的，让他们把人给了范夫人。”
第216章 新品推荐
郑家的两位夫人心里再不满意,宫里的淑妃都发话了，她们也不能再格外刁难，只好放了那些想走的人,当然不是白放,有几个是用来交换了酒楼里的人,有几个则是让许杏这边掏银子买下来的。
许杏却也不是冤大头,什么人都要的，挨着看过了之后，挑出了几个一开始想走、现在又留下来的人,让他们自己掏银子赎身，她还这些人自由。
“夫人,这几个人都说没有银子,也不愿意出去,想要在咱们府上呢。”一般情况下,许杏的产业相关事务是不用袁管家打理的，不过因为这次跟其他府邸的大管家们打交道,许杏才特别把袁管家叫来帮忙,原本想着不过是些许琐事,却没想到前后这么多麻烦。
许杏便对袁管家说：“不必由着他们,咱们问过了，也就仁至义尽了,这些人我不用,若是交不出身价银子，你便去牙行找人来全都卖了便是，价钱不拘多少,总之不要让这些人留在作坊里。”
这些人早前明显表现出不愿意留下来，可是回府里见过了家人,再回来就都愿意了，谁知道这里头有没有什么问题？许杏可不想买个带木马的产业，自己这边还没干点什么呢，郑家那边就把自己的底细摸透了。
袁管家会意：“明白，小人这就去办。”
“啊对了，跟你媳妇说，从新买的丫头里挑两个会针线的，留在她那里打下手。”许杏想起来，又补充了一句。同乐当了这么多年的管家娘子，还是个不叫苦的性子，现在府里人多，来了京城应酬增多，从主子到下人需要的衣裳配饰都要多做许多，她就知道带着秋水和另一个小丫头没日没夜的干活，也不开口要两个人。
袁管家便笑了：“是，夫人，多谢夫人体恤。”
这些事情交代下去，许杏才叫等在一边的同贵：“怎么样？黄油制出来了吗？”
同贵连忙道：“可算是得了，不知道废了多少奶，也就是咱们自家的奶牛，山上草料也尽有，实在是好生浪费。”
一边说着，她一边走到门外，从墙角处取了食盒进来。食盒里按许杏说的，上下四周都垫着冰块。现在天气还冷，从庄子上拿过来，冰块一直没化开，里面的一大块黄油也保存完好。
许杏看了看，又闻了闻，同喜早就叫小丫头去取了小刀和勺子来，许杏小心的切了一小块，尝了尝，顿时笑弯了眉：“嗯，就是这个，那两个婆子原来是做什么差事的？这个做得不错。”
同贵道：“她们俩人原先在陈郡王府上，一个是大厨房的，另一个听说曾经伺候过老王妃的小厨房，家去生孩子的时候，差事让人顶了，俩人的手艺都还不错。”
“这样，每人赏五两银子，就让她们专心做这个黄油，我有用。”许杏拿了东西，就去了厨房，开始做各种黄油饼干和面包。
顺天府后衙的厨房里居然有个小小的烤炉，不知是哪一任府尹留下的，据说是为了烤胡饼之类的东西，许杏就吩咐人清理了里头的架子，准备拿来一用。
她这一忙活，就是一整下午的功夫。等到长青下了衙、宁哥儿从书院回来，她才带着小丫头们从厨房里出来。
可着府里的食材，许杏用了半天的时间，做了黄油饼干、黄油面包、黄油小蛋糕、红豆酥、老婆饼、黄油烙饼、蝴蝶酥等一大桌子的点心，还指点着厨娘做了黄油鸡腿和黄油蒜香虾两道菜。
丫鬟们把其他的饭菜一一摆上来，别人还好，宁哥儿简直是狼吞虎咽，好歹记得给父母姐弟留一口而已。
就连欣姐儿都抿着嘴笑道：“娘，这个点心真好吃，很香。”
大获成功，许杏也很高兴，道：“既然你们都喜欢，我就把方子写了，让咱家铺子的厨子做来卖，到时候送些来家里就是了。我这手艺却是不行，让他们做，肯定能做得更好。”
长青知道这是许杏要在新铺子里卖的东西，孩子们都喜欢，他也不多吃，略尝了尝就道：“味道极好，也新鲜，定然能卖得好。”
“我这就写了方子，让点心铺子那边做起来，现在的那些点心虽说也还不错，毕竟没有特点，把这些加上去，再让他们琢磨些新花样，不愁不大变样。”许杏道，“得赶紧做出来新鲜货，我也好送些去潘府上，为着下人的事儿，总归是欠了潘夫人一个人情。” ↑返回顶部↑
所以这事儿就暂时搁置了，许杏便没有对郑府买来的两处酒楼和布庄做任何改变。
除夕，宫里赐宴，许杏见到了久违的潘夫人。
潘夫人便和她一起在夫人们集中的地方说话：“我听说你这阵子在给你的奴才们买家人？”
表面上一听，这说的都是什么话啊，许杏强忍着没笑出来，用不高不低的声音说了一遍情况：“陈郡王府上王爷王妃都是慈爱之人，不忍心见他们骨肉分离，这才给了我一个恩典。”
“所以郑府的下人们就全都得分作两处？”潘夫人仿佛十分意外，“郑府竟如此斤斤计较？如此这般却是有伤天和了。不然，你把你买的那些人全都送给郑府，你自家再买下人也使得的，总不好这样硬生生的拆散人家骨肉夫妻。”
“几个奴才有什么舍不得的？值当这样扣着？平白给人话柄！”淑妃听说了这事儿，气得神色扭曲，“这么小家子气，真个是要给我的小九拖后腿了。来人，赶紧去给府里大夫人送个信儿，就说我说的，让他们把人给了范夫人。”
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郑家的两位夫人心里再不满意,宫里的淑妃都发话了，她们也不能再格外刁难，只好放了那些想走的人,当然不是白放,有几个是用来交换了酒楼里的人,有几个则是让许杏这边掏银子买下来的。
许杏却也不是冤大头,什么人都要的，挨着看过了之后，挑出了几个一开始想走、现在又留下来的人,让他们自己掏银子赎身，她还这些人自由。
“夫人,这几个人都说没有银子,也不愿意出去,想要在咱们府上呢。”一般情况下,许杏的产业相关事务是不用袁管家打理的，不过因为这次跟其他府邸的大管家们打交道,许杏才特别把袁管家叫来帮忙,原本想着不过是些许琐事,却没想到前后这么多麻烦。
许杏便对袁管家说：“不必由着他们,咱们问过了，也就仁至义尽了,这些人我不用,若是交不出身价银子，你便去牙行找人来全都卖了便是，价钱不拘多少,总之不要让这些人留在作坊里。”
这些人早前明显表现出不愿意留下来，可是回府里见过了家人,再回来就都愿意了，谁知道这里头有没有什么问题？许杏可不想买个带木马的产业，自己这边还没干点什么呢，郑家那边就把自己的底细摸透了。
袁管家会意：“明白，小人这就去办。”
“啊对了，跟你媳妇说，从新买的丫头里挑两个会针线的，留在她那里打下手。”许杏想起来，又补充了一句。同乐当了这么多年的管家娘子，还是个不叫苦的性子，现在府里人多，来了京城应酬增多，从主子到下人需要的衣裳配饰都要多做许多，她就知道带着秋水和另一个小丫头没日没夜的干活，也不开口要两个人。
袁管家便笑了：“是，夫人，多谢夫人体恤。”
这些事情交代下去，许杏才叫等在一边的同贵：“怎么样？黄油制出来了吗？”
同贵连忙道：“可算是得了，不知道废了多少奶，也就是咱们自家的奶牛，山上草料也尽有，实在是好生浪费。”
一边说着，她一边走到门外，从墙角处取了食盒进来。食盒里按许杏说的，上下四周都垫着冰块。现在天气还冷，从庄子上拿过来，冰块一直没化开，里面的一大块黄油也保存完好。
许杏看了看，又闻了闻，同喜早就叫小丫头去取了小刀和勺子来，许杏小心的切了一小块，尝了尝，顿时笑弯了眉：“嗯，就是这个，那两个婆子原来是做什么差事的？这个做得不错。”
同贵道：“她们俩人原先在陈郡王府上，一个是大厨房的，另一个听说曾经伺候过老王妃的小厨房，家去生孩子的时候，差事让人顶了，俩人的手艺都还不错。”
“这样，每人赏五两银子，就让她们专心做这个黄油，我有用。”许杏拿了东西，就去了厨房，开始做各种黄油饼干和面包。
顺天府后衙的厨房里居然有个小小的烤炉，不知是哪一任府尹留下的，据说是为了烤胡饼之类的东西，许杏就吩咐人清理了里头的架子，准备拿来一用。
她这一忙活，就是一整下午的功夫。等到长青下了衙、宁哥儿从书院回来，她才带着小丫头们从厨房里出来。
可着府里的食材，许杏用了半天的时间，做了黄油饼干、黄油面包、黄油小蛋糕、红豆酥、老婆饼、黄油烙饼、蝴蝶酥等一大桌子的点心，还指点着厨娘做了黄油鸡腿和黄油蒜香虾两道菜。
丫鬟们把其他的饭菜一一摆上来，别人还好，宁哥儿简直是狼吞虎咽，好歹记得给父母姐弟留一口而已。
就连欣姐儿都抿着嘴笑道：“娘，这个点心真好吃，很香。”
大获成功，许杏也很高兴，道：“既然你们都喜欢，我就把方子写了，让咱家铺子的厨子做来卖，到时候送些来家里就是了。我这手艺却是不行，让他们做，肯定能做得更好。”
长青知道这是许杏要在新铺子里卖的东西，孩子们都喜欢，他也不多吃，略尝了尝就道：“味道极好，也新鲜，定然能卖得好。”
“我这就写了方子，让点心铺子那边做起来，现在的那些点心虽说也还不错，毕竟没有特点，把这些加上去，再让他们琢磨些新花样，不愁不大变样。”许杏道，“得赶紧做出来新鲜货，我也好送些去潘府上，为着下人的事儿，总归是欠了潘夫人一个人情。” ↑返回顶部↑