八十年代生活记 第64节（1 / 4）
金春慧：“冬天蔬菜本就不多，我在家也是这两三样换着吃的，有阵子每天吃窝窝头配大白菜。”
她说的是邻省发生严重雪灾的时候，家里捐了一千块钱，她还去到食堂帮忙。
在食堂做了几天窝窝头，吃了几天窝窝头，那阵子她的食欲可谓是达到了顶峰，特别想吃肉。
要开卷饼店，她才找了许多素菜，有些素菜都不是她日常会吃的菜，因为在家属院车站买不到。
家属院车站那边卖的菜就老几样，城里稍微丰富些，但也没丰富到哪去。
所以一种食材往往要做成两道菜，比如炒白菜丝和加了白菜丝的炒粉条。
“反正我存了一个冬天的零用钱，都没地方花，我现在可有钱了，能连续一周来吃大卷饼。”
自从去年被发现加餐后，潘问彩和她妈就摊牌了，母女俩一打商量，妈妈就决定每个月让她留两块钱工资当零用钱。
妈妈自己也来卷饼店，妈妈来卷饼店买吃的都是带回家，一家人分享着吃。
在那之后，潘问彩基本不会给自己加餐了。
无论曾经的小金库还是现在的零用钱，都会在卷饼店重新开门的时候离她远去。
潘问彩对吃的向来舍得花钱，并不心疼，有钱却花不出去，实在太痛了。
金春慧：“现在不怕被妈妈发现了？”
“不怕，我手头的钱都是过了我妈的眼，随便我花的。”只有十几块钱的潘问彩，语气好似握着几百块钱。
又有客人来了，潘问彩坐在旁边吃卷饼，没说话打扰金春慧。
...
卷饼店的生意进入稳定期了，金春慧每天都特别有动力。
感觉浑身有使不完的劲，去年都没这劲头，估计是今年上了一个月的课，花不少钱被刺激到，知道努力攒钱了。
生意稳定下来，她就开始琢磨凉面。
她决定之后不再做米酒，把米酒换成凉面。
米酒不再一直提供，偶尔有时间有心情再做米酒。
“滋味好，跟卷饼是绝配，一个卷饼一碗凉面，吃完就饱了。”葛姐成了凉面第一个试吃的人。
金春慧是给葛姐免费试吃的，已经是六月初，她寻摸凉面该用什么面条，每天选择空闲的时间关门出去找面条，找到了稳定的货源，还有搭配凉面的炸小豌豆。
原本想着找不着就用花生替代，没有优先选择花生是因为花生价格更高，颗粒大，视觉上没有炸豌豆看起来更多。
她炸豌豆给丈夫孩子试吃，丈夫吃个不停，小朋友还打算抓一把扔进小书包，带到幼儿园吃。
爸爸和孩子的行为都被她阻止了。
炸豌豆也是炸货，吃多了容易上火！
把豌豆放小书包里，会弄脏小书包，爱吃炸豌豆，妈妈明早放几颗到饭盒里就行。
即使豌豆在饭盒里被加热以后会变软，没那么酥脆了，还是能吃的。
其实丈夫孩子才是最早的凉面试吃者，小朋友吃凉面，问她好不好吃，答好吃。 ↑返回顶部↑
她说的是邻省发生严重雪灾的时候，家里捐了一千块钱，她还去到食堂帮忙。
在食堂做了几天窝窝头，吃了几天窝窝头，那阵子她的食欲可谓是达到了顶峰，特别想吃肉。
要开卷饼店，她才找了许多素菜，有些素菜都不是她日常会吃的菜，因为在家属院车站买不到。
家属院车站那边卖的菜就老几样，城里稍微丰富些，但也没丰富到哪去。
所以一种食材往往要做成两道菜，比如炒白菜丝和加了白菜丝的炒粉条。
“反正我存了一个冬天的零用钱，都没地方花，我现在可有钱了，能连续一周来吃大卷饼。”
自从去年被发现加餐后，潘问彩和她妈就摊牌了，母女俩一打商量，妈妈就决定每个月让她留两块钱工资当零用钱。
妈妈自己也来卷饼店，妈妈来卷饼店买吃的都是带回家，一家人分享着吃。
在那之后，潘问彩基本不会给自己加餐了。
无论曾经的小金库还是现在的零用钱，都会在卷饼店重新开门的时候离她远去。
潘问彩对吃的向来舍得花钱，并不心疼，有钱却花不出去，实在太痛了。
金春慧：“现在不怕被妈妈发现了？”
“不怕，我手头的钱都是过了我妈的眼，随便我花的。”只有十几块钱的潘问彩，语气好似握着几百块钱。
又有客人来了，潘问彩坐在旁边吃卷饼，没说话打扰金春慧。
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卷饼店的生意进入稳定期了，金春慧每天都特别有动力。
感觉浑身有使不完的劲，去年都没这劲头，估计是今年上了一个月的课，花不少钱被刺激到，知道努力攒钱了。
生意稳定下来，她就开始琢磨凉面。
她决定之后不再做米酒，把米酒换成凉面。
米酒不再一直提供，偶尔有时间有心情再做米酒。
“滋味好，跟卷饼是绝配，一个卷饼一碗凉面，吃完就饱了。”葛姐成了凉面第一个试吃的人。
金春慧是给葛姐免费试吃的，已经是六月初，她寻摸凉面该用什么面条，每天选择空闲的时间关门出去找面条，找到了稳定的货源，还有搭配凉面的炸小豌豆。
原本想着找不着就用花生替代，没有优先选择花生是因为花生价格更高，颗粒大，视觉上没有炸豌豆看起来更多。
她炸豌豆给丈夫孩子试吃，丈夫吃个不停，小朋友还打算抓一把扔进小书包，带到幼儿园吃。
爸爸和孩子的行为都被她阻止了。
炸豌豆也是炸货，吃多了容易上火！
把豌豆放小书包里，会弄脏小书包，爱吃炸豌豆，妈妈明早放几颗到饭盒里就行。
即使豌豆在饭盒里被加热以后会变软，没那么酥脆了，还是能吃的。
其实丈夫孩子才是最早的凉面试吃者，小朋友吃凉面，问她好不好吃，答好吃。 ↑返回顶部↑