第48章（3 / 4）
江知惊讶地看着小扬朝他递来箱子：“哇，这是送给我的吗？”
“嗯，是给知知哥的礼物。”邱扬很喜欢这位仙人大哥哥，“里面还有一封信哦，等你回到家再拆呀。”他倒是害羞起来，看来信里不仅仅写了使用说明。
“好的！谢谢小扬，我们要走了。”
“江知，有缘再会，我们以后会天天蹲等你的直播的！”邱玉笑道。
江知被她这么提起这茬，不好意思地嘿嘿笑：“那我以后可不敢偷懒了。”
第72章 回家做腊味
[主题帖：什么时候我们才能在大千位面之穿梭呢？]
lz：[最近看了很多位面直播,忽然很向往别人的生活啊，如果什么时候也可以有位面旅行就好了！因为这样,我就可以去原始位面看野兽、森林，去仙魔位面看神魔斗法，去高科技位面驾驭甲……]
no1：[位面管理局sathngy]
no2：[有梦想挺不错的，五百多年前大家的梦想是遨游太空——现在不也实现了吗，下一步很可能就要突破位面屏障,去往更广阔的世界了。不过,lz，其实极有可能是另一种结果：被原始位面的野兽当猎物追赶，被神魔吞噬，而且驾驶甲是要考证的……]
no：[我新来的,位面管理局是什么？？]
no4：[对啊,一定要大胆想象，我们星球最近也研制出了全感官可触的光脑——据说现在还挺贵的，折算过来要一万多星币一台啊。不过还是非常期待了。]
……
no25：[说起来,不是已经早有人可以自由穿梭位面了吗？不仅仅是位面管理局的员工啊,我看最近那个红火的美食主播,他就是去了好几个位面了。实名羡慕惹！]
no26：[小声哔哔,擅自利用非法途径去往别的位面，是会被抓的吧？]
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江知和时尧回到家后,明显地感觉到山气温又直降了好几度,秋风又猛又冷,是时候准备着养秋膘过寒冬了。趁着北风大,江知打算做一些腊味挂上，备着过冬。
时尧猎来的变异动物很多，江知直接从芥子袋取出一整头还没处理的巨猪，它还保持着刚被时尧猎杀时候的状态。阿毛刚从外面回来，见到这么硕大的生物，吓了一跳，有些惊呆了。
阿毛化为原形大老虎，也还比不过这巨猪，登时泄气着狠狠拍了一下猪。
旁边的两人看着，都忍不住轻笑出声。
江知用上了邱扬送给他的黑科技刮刀——这是邱扬自己捣鼓研发出来的全自动刮刀，只要按下启动键，调节刮刀的大小，直接放在变异动物上，它能感应着自动剃掉所有的毛刺，同时可以把毛刺等瞬间粉碎转化，作为发动的燃料继续运作。
小孩儿还在信里说，他要好好研究甲，以后要给知知哥送超厉害的甲。
江知看信的时候，时尧似乎也好奇，被江知发现了，他噗嗤笑道：“过来一起看呀。”他知道，时尧跟自己在一块时候不会对自己使用神力窥探。
时尧和他一起看完了信，愈发觉得江知惹人喜爱。同时，他忍不住暗暗想，要无声无息又清清楚楚地告诉所有人，他和江知是一起的。
不过十分钟，刚刚还毛发浓密的巨猪就变得干干净净、粉白粉白的。江知得仰着头才能看到顶，但他有冰火种，可以直接施法用水冲洗、还能即时烘干。
有时尧送的全套刀具，斩切分割起来非常方便迅速，因为还是整只，刀子都是白进红出。江知切肉，时尧抹消血迹，两人默默配合的非常好。
大块大块的五花肉可以用来做腊肉，精瘦一点儿的可以做腊肠。腊味合蒸是过年时必备的一道菜，而且腊味可以存放很久，挂在屋檐阴凉通风处或是冻在冰箱里，想吃的时候切一大碗蒸上。腊味只要腌好了自然风干，做煲仔饭、腊味饭、糯米饭等等都很是美味。
江知做的是不熏烟的广式腊肉，不同于别处麻辣口味的腊肉，广式腊肉是用白酒、生抽、砂糖、八角、茴香、桂皮等等浸泡十二个小时后，无需焯水，直接用勾绳穿好挂在屋檐下、由北风自然吹干的。
晾晒好的腊肉色泽金黄泛亮，瘦肉色深干硬，肥肉晶莹透亮。这种腊肉炒大蒜非常香，切片的腊肉油而不腻，肥瘦相间，越嚼越香，还有一丝丝甜味儿，而大蒜很吸油水，每一口蒜叶都吸足了满满的肉汁，非常鲜香美味。蒜香和肉香浓郁，很是下饭。 ↑返回顶部↑
“嗯，是给知知哥的礼物。”邱扬很喜欢这位仙人大哥哥，“里面还有一封信哦，等你回到家再拆呀。”他倒是害羞起来，看来信里不仅仅写了使用说明。
“好的！谢谢小扬，我们要走了。”
“江知，有缘再会，我们以后会天天蹲等你的直播的！”邱玉笑道。
江知被她这么提起这茬，不好意思地嘿嘿笑：“那我以后可不敢偷懒了。”
第72章 回家做腊味
[主题帖：什么时候我们才能在大千位面之穿梭呢？]
lz：[最近看了很多位面直播,忽然很向往别人的生活啊，如果什么时候也可以有位面旅行就好了！因为这样,我就可以去原始位面看野兽、森林，去仙魔位面看神魔斗法，去高科技位面驾驭甲……]
no1：[位面管理局sathngy]
no2：[有梦想挺不错的，五百多年前大家的梦想是遨游太空——现在不也实现了吗，下一步很可能就要突破位面屏障,去往更广阔的世界了。不过,lz，其实极有可能是另一种结果：被原始位面的野兽当猎物追赶，被神魔吞噬，而且驾驶甲是要考证的……]
no：[我新来的,位面管理局是什么？？]
no4：[对啊,一定要大胆想象，我们星球最近也研制出了全感官可触的光脑——据说现在还挺贵的，折算过来要一万多星币一台啊。不过还是非常期待了。]
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no25：[说起来,不是已经早有人可以自由穿梭位面了吗？不仅仅是位面管理局的员工啊,我看最近那个红火的美食主播,他就是去了好几个位面了。实名羡慕惹！]
no26：[小声哔哔,擅自利用非法途径去往别的位面，是会被抓的吧？]
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江知和时尧回到家后,明显地感觉到山气温又直降了好几度,秋风又猛又冷,是时候准备着养秋膘过寒冬了。趁着北风大,江知打算做一些腊味挂上，备着过冬。
时尧猎来的变异动物很多，江知直接从芥子袋取出一整头还没处理的巨猪，它还保持着刚被时尧猎杀时候的状态。阿毛刚从外面回来，见到这么硕大的生物，吓了一跳，有些惊呆了。
阿毛化为原形大老虎，也还比不过这巨猪，登时泄气着狠狠拍了一下猪。
旁边的两人看着，都忍不住轻笑出声。
江知用上了邱扬送给他的黑科技刮刀——这是邱扬自己捣鼓研发出来的全自动刮刀，只要按下启动键，调节刮刀的大小，直接放在变异动物上，它能感应着自动剃掉所有的毛刺，同时可以把毛刺等瞬间粉碎转化，作为发动的燃料继续运作。
小孩儿还在信里说，他要好好研究甲，以后要给知知哥送超厉害的甲。
江知看信的时候，时尧似乎也好奇，被江知发现了，他噗嗤笑道：“过来一起看呀。”他知道，时尧跟自己在一块时候不会对自己使用神力窥探。
时尧和他一起看完了信，愈发觉得江知惹人喜爱。同时，他忍不住暗暗想，要无声无息又清清楚楚地告诉所有人，他和江知是一起的。
不过十分钟，刚刚还毛发浓密的巨猪就变得干干净净、粉白粉白的。江知得仰着头才能看到顶，但他有冰火种，可以直接施法用水冲洗、还能即时烘干。
有时尧送的全套刀具，斩切分割起来非常方便迅速，因为还是整只，刀子都是白进红出。江知切肉，时尧抹消血迹，两人默默配合的非常好。
大块大块的五花肉可以用来做腊肉，精瘦一点儿的可以做腊肠。腊味合蒸是过年时必备的一道菜，而且腊味可以存放很久，挂在屋檐阴凉通风处或是冻在冰箱里，想吃的时候切一大碗蒸上。腊味只要腌好了自然风干，做煲仔饭、腊味饭、糯米饭等等都很是美味。
江知做的是不熏烟的广式腊肉，不同于别处麻辣口味的腊肉，广式腊肉是用白酒、生抽、砂糖、八角、茴香、桂皮等等浸泡十二个小时后，无需焯水，直接用勾绳穿好挂在屋檐下、由北风自然吹干的。
晾晒好的腊肉色泽金黄泛亮，瘦肉色深干硬，肥肉晶莹透亮。这种腊肉炒大蒜非常香，切片的腊肉油而不腻，肥瘦相间，越嚼越香，还有一丝丝甜味儿，而大蒜很吸油水，每一口蒜叶都吸足了满满的肉汁，非常鲜香美味。蒜香和肉香浓郁，很是下饭。 ↑返回顶部↑