第 92 章（1 / 5）
五月初五是端午节, 换做在二十一世纪的时候，一般人吃吃粽子，挂挂艾叶菖蒲就算过好这个端午节了, 但是现在在大清就不一样了, 新花样是多多的。
对于爱新觉罗家来说, 端午节就像是一场盛大的夏日大party，因为它不是只在端午节当天才搞活动，而是从五月初一开始，一直持续到五月初五才算结束。
也就是说清朝的端午节是一嗨就连续嗨五天的。
提到端午节，那就不得不提到粽子了, 每当这个时候, 就轮到柔嘉开始嘲笑九阿哥了。
为什么呢？
因为柔嘉永远记得九阿哥当初知道她让人做咸口肉粽时那种震惊、难以置信又嫌弃的反应, 当时九阿哥是这么说的：“开玩笑，粽子里面怎么可以塞猪肉？还要加上咸蛋黄？呃……”
当场九阿哥就表示接受无能，因为粽子就应该是甜口的, 糯米和肉搭配在一起的感觉真的是太糟糕了。
柔嘉：“……！！！”
糟糕个球球！
糯米搭配猪肉和咸蛋黄还有小虾米和冬菇，这个组合真的不是开玩笑的，好吃到让人哇塞哇塞的。
绝对不允许有人不识货的柔嘉当时就让陈大厨他们按照她说的给临时做几个出来，然后柔嘉就给九阿哥按头安利了。
当时九阿哥的表情真的是哦，不知道的人还以为柔嘉不是逼他吃肉粽，而是逼他吃粑粑似的，带着一种慷慨就义的心情咬下了第一口……
嗯, 好像也还好？
透着粽叶香的糯米和泛着咸味的赤豆吃起来油润而又有弹性。
再咬一口……
嗯, 咬到冬菇和虾米了。
柔软又鲜美的冬菇和透着一种海货的鲜味的虾米很好地中和了糯米的淡。
再再咬一口……
嗯, 是猪肉没错了。
三分肥七分瘦的猪肉经过蒸煮后透出的油脂香搭配着其他原材料吃起来有种复合的口感, 丰富又美味。
再再再咬一口……
终于咬到咸蛋黄了。
看起来平平无奇的咸蛋黄一口咬下去, 沙沙的口感让人觉得新奇, 浓郁的咸蛋黄的滋味让人着迷，搭配着沾上了蛋黄油的糯米一块吃，居然让人吃出了一种蟹黄的鲜美。
这个咸肉粽，真的是太绝了！
眼见着九阿哥从一开始的嫌弃及极其勉为其难到后面的慢慢接受甚至到了最后一副吃到快要升仙的一系列转变，柔嘉简直想叉腰大笑——
果然，没有人能够抵抗得住咸肉粽的美味。
(*^▽^*)
今年柔嘉他们是一家三口坐在一起包粽子的，对于九阿哥来说，他没有那么古板，也没有那么多规矩，君子远庖厨什么的在九阿哥这里根本行不通。
他这个人从来不自诩自己是君子，更不觉得自己动一下手能怎么样，他们满人在入关之前可没有那么多的规矩，像蒙古汉子一样，谁还不会就地取材，生火烤肉了？
而柔嘉呢，虽然是个名副其实的手残党，动手能力不咋地，但是动手包包粽子还是可以的，嗯，虽然包得不太好看，但是无所谓了，都是自家人吃嘛，卖相什么的就不要讲究得太多了。 ↑返回顶部↑
对于爱新觉罗家来说, 端午节就像是一场盛大的夏日大party，因为它不是只在端午节当天才搞活动，而是从五月初一开始，一直持续到五月初五才算结束。
也就是说清朝的端午节是一嗨就连续嗨五天的。
提到端午节，那就不得不提到粽子了, 每当这个时候, 就轮到柔嘉开始嘲笑九阿哥了。
为什么呢？
因为柔嘉永远记得九阿哥当初知道她让人做咸口肉粽时那种震惊、难以置信又嫌弃的反应, 当时九阿哥是这么说的：“开玩笑，粽子里面怎么可以塞猪肉？还要加上咸蛋黄？呃……”
当场九阿哥就表示接受无能，因为粽子就应该是甜口的, 糯米和肉搭配在一起的感觉真的是太糟糕了。
柔嘉：“……！！！”
糟糕个球球！
糯米搭配猪肉和咸蛋黄还有小虾米和冬菇，这个组合真的不是开玩笑的，好吃到让人哇塞哇塞的。
绝对不允许有人不识货的柔嘉当时就让陈大厨他们按照她说的给临时做几个出来，然后柔嘉就给九阿哥按头安利了。
当时九阿哥的表情真的是哦，不知道的人还以为柔嘉不是逼他吃肉粽，而是逼他吃粑粑似的，带着一种慷慨就义的心情咬下了第一口……
嗯, 好像也还好？
透着粽叶香的糯米和泛着咸味的赤豆吃起来油润而又有弹性。
再咬一口……
嗯, 咬到冬菇和虾米了。
柔软又鲜美的冬菇和透着一种海货的鲜味的虾米很好地中和了糯米的淡。
再再咬一口……
嗯, 是猪肉没错了。
三分肥七分瘦的猪肉经过蒸煮后透出的油脂香搭配着其他原材料吃起来有种复合的口感, 丰富又美味。
再再再咬一口……
终于咬到咸蛋黄了。
看起来平平无奇的咸蛋黄一口咬下去, 沙沙的口感让人觉得新奇, 浓郁的咸蛋黄的滋味让人着迷，搭配着沾上了蛋黄油的糯米一块吃，居然让人吃出了一种蟹黄的鲜美。
这个咸肉粽，真的是太绝了！
眼见着九阿哥从一开始的嫌弃及极其勉为其难到后面的慢慢接受甚至到了最后一副吃到快要升仙的一系列转变，柔嘉简直想叉腰大笑——
果然，没有人能够抵抗得住咸肉粽的美味。
(*^▽^*)
今年柔嘉他们是一家三口坐在一起包粽子的，对于九阿哥来说，他没有那么古板，也没有那么多规矩，君子远庖厨什么的在九阿哥这里根本行不通。
他这个人从来不自诩自己是君子，更不觉得自己动一下手能怎么样，他们满人在入关之前可没有那么多的规矩，像蒙古汉子一样，谁还不会就地取材，生火烤肉了？
而柔嘉呢，虽然是个名副其实的手残党，动手能力不咋地，但是动手包包粽子还是可以的，嗯，虽然包得不太好看，但是无所谓了，都是自家人吃嘛，卖相什么的就不要讲究得太多了。 ↑返回顶部↑